標題:
福建炒飯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-26 05:09 AM
標題:
福建炒飯
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb9 f$ ~; T- K$ n0 E) r- K2 H: P3 R, R
雞肉120g
3 M* `+ n9 ?1 B. ^0 U7 B J$ C; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蝦仁100g
2 |' N' D6 K3 W, ]6 c8 rtvb now,tvbnow,bttvb
冬菇4隻
9 S5 K2 T" Z& S- F7 e' c
蒜頭、瑤柱各2粒
; E3 F7 i- g4 S1 b) K* O
菜心梗粒1/3杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y% S; q8 V4 | O
冷飯2碗
6 W& ]& d) k y% T6 Y/ ]/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋2個(拂勻)
- i! o; |0 t# B& Z J5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
3 x( {) J0 d7 Etvb now,tvbnow,bttvb
清水1 杯
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) s: j6 o. s( I5 N
www3.tvboxnow.com& p' o# ?. @ F8 Y4 ?. p7 \
# G0 l- C a; [9 K! ?6 k5 z
醃料:
3 @, f6 ?* w o- H8 H) h2 ?7 X( Gwww3.tvboxnow.com
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
# f& m8 c6 }' @, Q: x5 g, v iwww3.tvboxnow.com
生抽1茶匙
1 q& O- m: w$ e% f( o/ \
胡椒粉、麻油各少許
+ y8 J" z% b/ {4 B/ N
1 r' o# c8 g! K6 _8 ~7 W1 R0 [
調味料:
! Z: l V$ g3 _
鹽、糖各1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb9 |7 W" d2 u. p# G$ Q5 L+ ~( F; K @6 s
生抽、老抽各1茶匙
www3.tvboxnow.com5 F1 J, U8 e2 U; Q6 Y
蠔油2茶匙
$ l7 a* Q2 }- ?4 V3 d0 \$ n4 n
胡椒粉、麻油各少許
www3.tvboxnow.com- [! J f5 {/ @" Z
粟粉水適量(後下)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `+ z7 g$ l* E! ]
' v& K: N& |% H6 u6 q
公仔箱論壇8 r* I( ]$ m$ z. V% Q% S* E
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb: Z; C. D$ z; {. {8 u
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
公仔箱論壇# e) R, M7 n% ~9 q+ s/ t3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb, r) h3 H! _ K) a
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
5 p( s0 Z! X! b2 T/ Q7 r
) p1 \9 N4 J! N9 |0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
" Q5 H% b" H4 l+ v+ g: M
www3.tvboxnow.com; j( y2 [1 j/ ^3 M% G
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
9 \' }% G- B% p; g7 W公仔箱論壇
: s8 M) G8 n3 o S, @9 htvb now,tvbnow,bttvb
5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
3 l* y3 H+ s; @' G9 \5 f
& b+ m1 S2 [% t! C5 W
6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
www3.tvboxnow.com6 z z. \" V/ B4 x5 |/ j2 g5 k
0 f! m2 k1 s8 e7 i公仔箱論壇
7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 .
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
