標題:
[西式食譜]
蟹肉芒果沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-26 06:58 AM
標題:
蟹肉芒果沙律
* ?( D1 B; c% Q K
$ V6 `4 b M5 D$ ~0 _
材料
公仔箱論壇. T6 K: A, Q: `
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
' Q. g4 G6 Q, Q! `+ |" Z" d" Swww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇' U' _$ ], U3 e& `2 K7 L2 w# K
. X( R9 K; G5 y1 q( ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 w& A5 ]& F- L
1 l' v% M0 x/ t! B6 X9 C" o6 S
做法
; X6 @0 m* E& U4 \9 b! S, _( Otvb now,tvbnow,bttvb
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t7 D) F }; w$ w4 A! {7 P: T
4 b! ~- K3 q( g& y
2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
公仔箱論壇6 q$ r" X$ j& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ I$ C6 _( B
3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
: Y8 @! {* C6 n4 ^" P. j' |公仔箱論壇
" G$ n3 m9 x0 @8 W- i- ~- O; btvb now,tvbnow,bttvb
4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
6 Z+ w4 Y# z% G( t0 i3 u& S- \+ U
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
3 n3 q% k8 W- |# G7 w" L* d0 V+ W
公仔箱論壇& s c* Z, O" x1 e: S! R k
M8 Y: A; o% H' e5 C0 P$ [. M( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F8 U# u0 F" P! _8 ^0 R公仔箱論壇
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 02:53 AM
感谢分享~
% ^- E0 G9 } z9 H0 Y6 Zwww3.tvboxnow.com
我有空会试的
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
