Board logo

標題: 文平茶莊 古法製茶 品質具水準 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:18 PM     標題: 文平茶莊 古法製茶 品質具水準

解致璋某一次到坪林茶鄉考察,探訪多家茶館後,無意間來到這裡。喝了幾口茶,忍不住笑了說,怎麼不早點帶我來呢?簡單幾口,便結下與文平茶莊第四代王翰揚跟茶的不解之緣。

王翰揚6歲開始跟著家人做茶,原本家人寄予厚望,希望他能有不同的發展,但最後還是回到坪林接下家族茶業。坪林海拔雖然不高,但受到翡翠水庫的霧氣籠罩,因此溼氣夠。加上當地好土壤的透水性,養分充足,讓坪林成為好茶鄉。 「喝文山包種是為了享受一股清香的淡雅」,王翰揚說,「坪林包種以濃而不膩的花香取勝。」茶葉做成條索狀,可降低揉捻的程度,保存較多芬芳風味。好的文山包種茶湯應是蜜綠色。
文平茶莊的茶皆是自家茶園,製茶堅持古老工法,並配合產銷履歷的驗證,產量較少。解致璋讚許他很愛惜羽毛、很努力,茶葉品質皆具水準。

推薦茶品●碧露香:茶葉的活性足夠,香氣直接濃郁,較有酸香。茶湯顏色較深,是最受歡迎的文山包種。1,200元/斤
●高級包種茶:顏色蜜黃,優雅清香。1,600元/斤
●特香包種茶:輕發酵的文山包種,完整保存高山茶的飄而不膩之感。2,400元/斤
●外帶包:挑選浸久也不苦澀的茶葉,用茶包包裝,讓人便利享受好茶。250元/20包。

作者: huangkyle    時間: 2010-5-30 02:31 PM

很错的样子啊 很想去看看 ····
谢谢LZ 的分享啊 ···不过好贵啊
作者: xuebao    時間: 2010-5-31 12:49 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-31 04:31 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: q125    時間: 2010-5-31 07:31 PM

茶叶好,味道纯正
作者: 280    時間: 2010-6-2 02:33 PM

good....
作者: dajiangtu    時間: 2010-6-3 12:54 PM

楼主来做广告的。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0