標題: [中式食譜] 炒蒼蠅頭 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:42 PM     標題: 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做　 法】
: {8 Y/ M4 Z& E, Zwww3.tvboxnow.com1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。7 `1 \9 F' }3 G. T1 a( o! D# q
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。www3.tvboxnow.com! e$ a1 m, [6 g" |
【材　 料】www3.tvboxnow.com$ P! x# e1 e) z6 O5 j8 e1 E+ }
韭菜花     100 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^5 e( n1 Z4 p" M- x  D
豬絞肉     150 公克
/ a. D# [7 i7 C5 y3 G' f% z! O公仔箱論壇豆豉     10 公克
7 F: Y" M, r, c- _7 J6 [8 s辣椒     1 支公仔箱論壇! |) O6 c' H4 d, a9 o9 G# r5 q" ]
蒜頭     4 粒www3.tvboxnow.com; O7 m% j( P3 z4 a; e; ~' V" @
【調 味 料】
3 i! a, [+ F% w6 d2 u( M3 X- j5 T醬油     1 大匙
( X6 Q8 Z3 y2 x0 a8 |, y( O$ uwww3.tvboxnow.com糖     1 小匙
& J! k; V  g3 b  }+ [www3.tvboxnow.com米酒     1 大匙
, @; t# w) k, B) r5 n. o1 Wtvb now,tvbnow,bttvb五香粉     1/2 小匙

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