標題: [中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:43 PM     標題: 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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7 G2 v2 d# R' P$ ]+ W【做　 法】www3.tvboxnow.com6 `+ e1 U$ R* B9 U# M- Z# }5 ~4 H# O
1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。
/ Z# D, ]1 `! w5 _公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* q- e/ [& O4 F) E
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【材　 料】
5 a( Y5 l7 u* h" K) k9 c絲瓜     300 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P! k8 q' Y* t! [" o4 U5 I# U
蛤蜊     150 公克; i) v7 h' p- L7 L& N  ^6 ?& D
蔥     1 支
+ }0 X" C4 q0 c5 K8 jwww3.tvboxnow.com薑     20 公克; O7 ^) C; U0 l; e
【調 味 料】
: R) K6 R$ `* w: r, k" o: l  x' D2 H公仔箱論壇水     300 ㏄
4 _0 {1 v; ?8 _/ p, H* awww3.tvboxnow.com鹽     1/2 小匙
8 K( m8 m: b  E$ [( C1 l公仔箱論壇雞粉     1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb& {4 N' R- ]" B$ s
糖     1/2 小匙

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