標題: [中式食譜] 炒五色 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-28 02:28 PM     標題: 炒五色

‧ 所需材料：
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9 X' t% \& [$ A. Lwww3.tvboxnow.com豆干 ... 70公克
: j$ b3 D2 G& q; ]& x毛豆 ... 20公克
5 z) j) J3 Z5 s0 S: pwww3.tvboxnow.com荸薺 ... 20公克 , K. V3 W& P/ F
香菇 ... 15公克
, V, L0 }6 ^% c& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻 ... 20公克 " W7 A: `, J0 M  @4 Z" H
沙拉油 ... 少許
8 W! N# d0 [% M; E" B, H2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 {( Z2 O/ M! y' U5 r# G6 r2 Q  ^
公仔箱論壇% w# ^2 D+ Q- u# e" L4 E; m

5 l2 G3 B! p8 C* }. c0 j) p6 t公仔箱論壇‧ 作法步驟：
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1 d. v; H% U* _5 s
• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。

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