標題: [中式食譜] 炒五色 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-28 02:28 PM     標題: 炒五色

‧ 所需材料： 公仔箱論壇$ d+ l8 m8 y! Z( G% i' n" N: z

4 F; L% T' A2 X  Q7 f公仔箱論壇豆干 ... 70公克
, V, I* W( S, i7 I3 l, Y毛豆 ... 20公克 & F% a& B( M2 w
荸薺 ... 20公克
& y; E. X4 R/ t* Y% ltvb now,tvbnow,bttvb香菇 ... 15公克
* Y0 B) l* m2 b9 a' N1 {' [www3.tvboxnow.com蒟蒻 ... 20公克 , |3 A" ^4 L3 S
沙拉油 ... 少許
3 t4 N; H+ [! K6 M3 c+ D& ]公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, _2 z' M6 @0 Z& d
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: Q! @$ I0 d: n8 Z( g9 L4 owww3.tvboxnow.com‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。

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