材料： | 7 N+ `% G* D! s- l5 X, h | 調味： 公仔箱論壇; i" N5 k* e1 v0 F S7 S. c( f | 公仔箱論壇4 [+ d$ P9 t- M9 c* ? |
實豆腐 www3.tvboxnow.com; t7 M& x7 ?& D6 f ?& ]" ^' d | 5件(細) ( ^2 ~( o! z9 Q" ^7 ^6 y* W: X4 u& F | 鹽 | 2茶匙 |
蔥 $ q# ^3 l: O0 x' \9 t& _8 w | 1棵 | 糖 | 1/4茶匙 |
紅椒 | 1/2隻 | 沙薑粉 | 1/2茶匙 公仔箱論壇" l4 {! l( v s( H6 d |
| 公仔箱論壇7 C. H- w8 y! b# S, e | www3.tvboxnow.com9 _; L4 A0 m2 k2 z/ h6 T/ X$ X* j | 五香粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s k" b d; S" A0 _- ]# T, } | 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q7 j* W8 S4 @* y+ I+ f* \ J1 P |
脆漿： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% n0 S$ A+ R/ i; h3 t | 黑椒 | 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 e% V1 i8 X, Q* X$ W | |
麵粉 公仔箱論壇1 \# j9 {/ u6 z4 V, M+ | | 100克 公仔箱論壇6 s& m: e7 H8 v1 ~$ }8 L+ ^ | + K8 q0 J& H* x0 H* V1 g4 F | |
發粉 | 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- Q, F4 T! v1 @ | ||
粟粉 | 1湯匙 | ||
熟油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T, e4 s& P9 \/ `$ F/ O+ S | 1茶匙 | 9 D* s" W5 f! r R+ e; ] | 3 ?8 H& X* y# d( w |
水 | 150毫升 5 R6 ^! R) K7 {' x+ R2 z' z" ] | tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 z4 P1 P2 q* U3 b | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 \( D9 O, r0 T% e J |
製法：
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預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
2)
洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3 cm厚。
3)
預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
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將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
5)
將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。
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