材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 O T {( n! Q; F | 調味： | ||
實豆腐 tvb now,tvbnow,bttvb4 y1 d$ v. R0 O: j( R | 5件(細) * n% [# k( U Q6 J1 `; j% |* b | 鹽 tvb now,tvbnow,bttvb E. g& J* A" j | 2茶匙 |
蔥 | 1棵 | 糖 | 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 v& H" h( ~; O: s& p, C |
紅椒 公仔箱論壇4 q. h( C1 x) m) D | 1/2隻 | 沙薑粉 | 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U+ m% `6 S# A8 [9 e |
五香粉 | 1/2茶匙 ' B- e' \! M- K$ Y: ^3 g2 Z- U | ||
脆漿： | " `9 n7 V4 |- c' G | 黑椒 | 1/2茶匙 |
麵粉 | 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a6 s, [$ R# Z1 w1 l | 1 V5 v" @# @. @* X) Z | |
發粉 公仔箱論壇( c+ c( c5 B. P- d | 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" i6 Q' z& M3 O* Q7 \" e* _ [4 h) E | ||
粟粉 | 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J4 a* n3 e, N3 e7 J, a | & r+ Q9 s$ S/ c2 P | |
熟油 www3.tvboxnow.com- Y* z* B: A4 [( A+ z J# ~$ [% ]/ p | 1茶匙 | 5 r- H; |: {6 u* O6 C* S | |
水 | 150毫升 公仔箱論壇7 {; N; w- H8 F% k' t' e" d% t | tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ |. a6 Y/ q |
製法：
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預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
2)公仔箱論壇( f1 N& G6 |2 j" D5 D3 w
洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3 cm厚。
3)
預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
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將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
5)
將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。
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