標題: [西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-2 06:53 AM     標題: 沖繩苦瓜豚肉玉子炒

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五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許
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: J  I: n/ W# c+ ^, E2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許tvb now,tvbnow,bttvb- m9 W8 o. g7 q* q( n, [

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1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。 公仔箱論壇+ Z  h+ N% a" L* ]/ T
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-2 12:28 PM

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