(砂拉越‧古晉)當台灣料理遇見福州小食,會碰撞出怎樣的火花?兩種截然不同,風情各異的味道,在福州籍大廚陳則津與台灣媳婦鄭玉慧的巧手打造下,化為道道濃郁、芬芳的美食,在貓城飄香。) G* K m1 j& ~ @9 f& a
www3.tvboxnow.com& @$ G- t& t, v, |# U6 ?1 F
古晉是砂拉越的美食重鎮,據悉,十多年前,這裡充斥著許多茶餐廳與熟食檔,鮮少能有獨立店面的餐館成功存活。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, q# A% n6 B) w k
www3.tvboxnow.com# T1 q5 b( O$ Y
因此,已有12年歷史的“陳記麵飯小食館”是一個奇葩,它憑著大眾化價格與餐廳般高水準的菜餚異軍突起,成功紮根持續至今。 ! c1 F0 @. _6 S: M; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }9 Q+ g+ D' ]
這家貌不驚人的小食館,卻讓記者不得不以“臥虎藏龍”來形容,因為身兼廚師職責的店主陳則津,是個曾獲法國烹飪大賽榮譽獎項的烹飪奇才,且一直擔任法國國際美食協會的常任會員。www3.tvboxnow.com9 b3 e7 i1 r9 f) g6 _8 y ?3 S