標題: [甜品] 提子乾熱香餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-5 06:48 AM     標題: 提子乾熱香餅

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' [' m, g/ R# w; `6 J+ t- C. f: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3 @) Z! D( y( J3 g# @; [' l: `
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克公仔箱論壇5 B, V" }1 ]& X! N4 Z$ ~2 Z; f/ c3 y

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  \, }1 K+ y2 N) W  I3 Uwww3.tvboxnow.com做法' h& @# V2 G; ~) G+ }7 U9 o
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。/ I* [# S0 E5 M, |8 C! x% l; M

4 @- F2 _$ w$ f公仔箱論壇2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。公仔箱論壇5 H. \% ?- }  Y! P, a# C1 ]' h) {6 n

% N# c9 M' ]# |0 o( Ewww3.tvboxnow.com3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。7 l8 g5 \9 L4 R6 n; C/ g, l' v

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