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標題: [甜品] 燕麥曲奇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-5 06:52 AM     標題: 燕麥曲奇

       
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! @6 S7 ^* }. @7 Z# A9 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
& m* y* u" ?: `' Z: O$ C1 c" L4 Kwww3.tvboxnow.com牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克
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做法7 P5 E, h& N1 T5 P8 ~
1.牛油加砂糖拌勻。
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2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。
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' R5 `+ I+ W( H% K: w4 V3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。% X  \- z+ K3 k1 F
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4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。$ \/ R( O4 z3 ~$ y  d+ g! P

5 O/ c, X$ r+ O. m& R' i5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。 ; Y; `, Z/ W" }- r% n& H! ~
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作者: 柔    時間: 2010-6-5 07:45 AM

喺软曲奇还喺硬曲奇呢,好想食,多谢你的分享 !已经收藏 !




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