標題: [西式食譜] 椰子芒果豆腐撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-9 06:52 AM     標題: 椰子芒果豆腐撻

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5 d+ S" s. J2 K: L: R, L2 W4 g材料tvb now,tvbnow,bttvb- g+ F  V; ?0 N
玉子豆腐 280克、無糖椰奶 250毫升、糖 30克、無糖椰絲 60克（已烤）、芒果粒 190克、夏威夷果仁 125克、麪粉 40克、糖 2湯匙、鹽 1/4茶匙、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L% [# Q- E  k4 M" a& K' z$ V4 ~, n

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; j  u9 _8 J- G0 lwww3.tvboxnow.com如大家想方便些，可在超市買即用撻皮來做。
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+ c5 h; J2 Z+ f7 R* T+ H  A做法
6 v* G$ m$ X' u7 @" N: m# _. T$ d. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將玉子豆腐、椰奶、糖及 45克椰絲倒入攪拌機打至均勻，倒出後加芒果粒拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃雪約 6小時至實身。
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2 B" O: Z9 ]/ ^$ G. z, g6 ^4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將夏威夷果仁倒入保鮮袋，用擀麪杖壓碎，倒入電動攪拌機打成茸，再加糖、鹽、麪粉略打勻後，注入水打至混合，倒入已塗上油的餅盤內，平均鋪平至全個餅盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 12至 14分鐘，或至金黃色，取出攤凉。7 H  c5 d  h8 E" {
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3.倒入已凝固的芒果混合物倒入批餅中，掃平，再放入雪櫃雪 2小時，將餅批脫模上碟，灑上剩餘椰絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X7 n: U4 M* g& ~# U4 P/ E: @

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