小暑節氣養生法3 @6 `, C! U/ G
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 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
0 ` t P1 C: N. C( D今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
5 S+ A! l$ d: I& h' qwww3.tvboxnow.com《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。9 ]5 v2 Y+ g& b0 W, i0 G# D7 K, g8 u% S% ^
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
* h0 j( e' g4 f6 U" `) K# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。% e* U' I$ n& c# u: l/ b' C
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材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B+ q3 U4 h1 |1 Q' o# `7 V
作法：
z: ], b5 u1 f1 ~公仔箱論壇1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
# f0 ]- L$ _$ W: K公仔箱論壇2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。
- F& X4 S; S, I3 b' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ c a& t& q
4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 V Q1 z# T2 ~& h
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。9 m7 U) K* o5 ]9 u6 R2 ~2 a
功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。www3.tvboxnow.com! {8 F+ D4 T" u6 j
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1 J/ u+ ^; x$ v- L公仔箱論壇材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
* W( B% L' R( f* U0 R$ t% f+ ?作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb! \( n5 a2 s) C3 L- T' O. R
功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
) ~4 b: U+ u; u/ [7 E公仔箱論壇 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _( |( d, E& [. k4 @1 K
材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
: I y0 X; U: e: E% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb, T. d: i* F5 ^: A# g7 F: t
1.苦瓜清洗後去籽切塊。
: ~- P$ |2 e: O! X J; g" M* B2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb o2 N# J3 H! B5 ]. B4 z. n8 \
3.乾香菇以溫水泡軟備用。
: s. z9 c/ ]+ c0 v! b: J' Z. C公仔箱論壇4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
- w" _3 T4 I( Q; l$ a$ b' gtvb now,tvbnow,bttvb5.煮滾後加入泡好的乾香菇。( u; `+ g. |' q; C% E) q
6.小火悶煮30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb o" s+ z$ J# [6 |* w+ y; Q5 h. J
功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。www3.tvboxnow.com8 t" C0 P( J: ~0 @, g6 z7 y& G7 l
小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
) r: J5 V* N, M0 Q公仔箱論壇對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。& C& V, {1 S# E6 ^8 S }
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。公仔箱論壇$ h7 J/ N/ z8 E% k0 W- B% ?2 ?' D* P( ?
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。
' F+ m: w5 v* v Y公仔箱論壇覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。公仔箱論壇# Q1 _% w4 y7 u, P+ q2 ]5 G
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發表於 2023-7-8 12:53 AM
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