返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香嫩雞腿


( g$ M/ ?4 k' I, C, M! f6 T: d材料公仔箱論壇/ T! S+ [% q1 ^/ B
雞腿.....1隻
! W) w% H/ F$ J4 i: T  V. B! Y公仔箱論壇蒜頭.....4~5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' U  d8 ]9 u  ?

$ r; C' b) y  z& m* d, j+ gtvb now,tvbnow,bttvb" c6 O/ I0 o( x1 K7 S- b  q
調味料
  O$ f* A# {" @. V3 X! r胡椒鹽.....1小匙
" t1 ~) E1 S/ v) B- O6 a9 E1 f- n4 B8 {
: s5 y% ]/ z/ I+ L6 H1 n
作法
1 Q  i8 g0 N: e; Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^* o/ l' x6 D: @. |- ?
! z- H" n* F8 n3 w! E
2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
1 \' @( Y2 L% Z8 z" Owww3.tvboxnow.com' K7 q3 t# q8 `8 S! z" L$ l2 _

2 j7 Z4 `. Q6 c* y* O6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipswww3.tvboxnow.com0 |% h. E% [" I, X. t
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
* i7 G7 G6 C3 j+ T( U0 W7 utvb now,tvbnow,bttvb
' G1 V9 o! T' U% m  f; b  G2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。公仔箱論壇, }* U1 s  F- i& v1 b
/ m( C' T$ u6 x, d" K9 x, }$ @4 H
6 F; Y3 O$ p  D
返回列表