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花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙公仔箱論壇) R L) I2 e! Q0 u1 P1 o
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( e V' ?0 }9 _* W" Q8 g- vwww3.tvboxnow.com做法
0 n* b* p X1 d% swww3.tvboxnow.com1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。公仔箱論壇8 H. i0 [9 i0 l& r. \/ z
) t1 n/ U( L. I/ t+ U% w- K5 }2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。 |
發表於 2010-6-25 06:53 AM
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