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[中式食譜] 欖角蒸排骨

       
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材料
4 T. G1 I7 d$ u5 K/ ^5 h公仔箱論壇腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [: u% |/ I; z

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糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法
2 d( c9 B' v" r, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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, ^; G  @" ^9 p* A9 {www3.tvboxnow.com2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。
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3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。
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