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& H+ R( _' ?1 S c" b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb y( p9 O3 @, a! g" r2 `
魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
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做法
( b+ m& R" y8 u5 k$ q% g' T, y3 ^1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。# X$ O4 A0 A$ i1 L
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2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。
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3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H" U( P0 f0 U8 R, d
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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