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雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克www3.tvboxnow.com$ p6 e/ k7 P R2 D( ?
8 ~+ X6 j* n4 q! F調味料
+ G7 T7 d( `, c6 f7 q- Nwww3.tvboxnow.com鹽/雞粉各適量
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做法
- N4 G' G, E7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# P& c# D) a9 t T7 b" z6 I
' r# h/ ?& {. f/ Q( a6 P( Z. f' r- itvb now,tvbnow,bttvb3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n8 @( Z. g. e6 A* c
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; X0 a; k$ T& \% ]! C
4 q: S7 j1 q: _7 ~* W3 S6 m9 i+ @tvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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