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材料
9 y* _3 y. u6 k0 e公仔箱論壇冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 S+ p- Q; e$ O
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。* I- j1 R4 q) \
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2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。tvb now,tvbnow,bttvb: }5 R% {5 _4 \
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。
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( L# L W6 E6 z' m) Ztvb now,tvbnow,bttvb4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E7 A- R+ T+ d. ~3 r
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