炒鲅鱼丝 公仔箱論壇- |3 ?' S" @+ a
原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量$ A! R6 `4 @) i& r8 A# ^
制作方法：
+ Z4 {& T- f! r& x/ {www3.tvboxnow.com 1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- w E+ A* ]# c4 [$ a
2. 将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。tvb now,tvbnow,bttvb, N/ z0 L& O& e! r# s
3. 起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。公仔箱論壇2 M5 ~/ j A5 v' I) ~6 ^
营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。5 v. i: _1 L M0 s# C
功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。
! B# _# _$ g4 N. I' W; l) mwww3.tvboxnow.com 提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。 |
發表於 2010-6-30 10:41 PM
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