 www3.tvboxnow.com' Z. p6 f8 ^: v) B. ^; T j
) `# K: `: d( n
材料
5 l$ f& R0 x' e5 ?www3.tvboxnow.com雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條
. H3 D/ ?' y1 Q, U. U/ Q
2 y/ |) b$ N+ K9 Mwww3.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V, N/ A+ T! R; ]
生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
/ H% A' J; b8 h) f: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V9 C( ~$ H4 ?9 @* D0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 h T/ q6 u( T8 j" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
" Y& R, g. j! s wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇% \2 P9 m* a; S. s% F
 公仔箱論壇. |& d: A! v9 y7 F0 q/ V
) B$ n2 P6 q0 t+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( N4 Z+ b* F- f4 @
做法
. H* A; d* ]) N" w' s# R" j4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e' q) u0 Z; o4 v7 x, m! b# r/ @: d. r
www3.tvboxnow.com0 l/ |6 G2 t, _! r2 {% \/ X# R4 r
2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
, i$ @2 k0 }' Q1 a$ Swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; u, r) j$ X1 l, Z
3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。& @1 {4 k$ v6 B# r
5 e5 a, l; U6 Z9 M$ Q) \! J tvb now,tvbnow,bttvb* @+ f W; D5 N( ^/ g
7 U5 m" {: E3 K- I& H) E! E0 M. u ! m% Z) a9 T& j/ q. X3 _* Q8 z! E
韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。
5 c% d2 D1 r& e; G& c: K* h* Y; Q |
發表於 2010-7-5 06:46 AM
| 