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[西式食譜] 三文魚忌廉芝士米紙卷

       
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材料
) L/ S, [) A5 y' V% N日本米紙 2片、三文魚 65克、忌廉芝士 35克、水菜 36克、日式芥辣沙律醬 3湯匙、蟹子 10克
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做法
2 j( \% q$ R0 k  a. K1 W0 T* B3 s公仔箱論壇1.將日本米紙浸凍水約半分鐘至軟身,盛起瀝乾水。1 m8 c' M9 k9 O" U8 e
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2.將半份水菜、忌廉芝士、三文魚和剩餘的水菜鋪上米紙,塗上適量日式芥辣沙律醬後捲起,切件上碟。; t/ A  i9 B6 u) M9 k, T! G4 C: _$ j
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3.最後塗上日式芥辣沙律醬,面放上蟹子即完成。公仔箱論壇2 T8 h9 @0 s' c9 V% X7 B
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i like fish, salmen is very good, thx for share
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