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材料
, D% u( F: P" Mwww3.tvboxnow.com甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法
6 x: Z& C+ P/ C9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。/ V. u1 n- w6 _: F) ?' i
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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: H7 N, w; W# `8 J3 P8 a% l3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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( J! A) G/ s3 L% \/ L公仔箱論壇4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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