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材料* S( f h+ G9 E$ h3 P7 C( n4 S
沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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9 Y H' K) G5 u; Z" j3 w0 i* Btvb now,tvbnow,bttvb醬料公仔箱論壇- L' e" S$ K5 u1 Y; f3 x- o
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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, ?( ^ v: [& L( u0 Z3 q: V6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
A% F9 L6 H7 awww3.tvboxnow.com1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。5 I% w7 `4 ]0 u7 H( t" F' b0 |
3 V; A- j/ M* f0 K2 i- }. G* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。! p# Y- b+ P) B9 d9 T2 i: _8 p
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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