安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
$ d5 \4 q+ h% o5 J* z5 ?% Dtvb now,tvbnow,bttvb我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 l7 I: e' f& {2 Z
希望大家会喜欢tvb now,tvbnow,bttvb, I9 ~+ k8 j( F* K# W0 G. O- l, |4 F
+ `. C$ X) S/ d西式芥末烤魚公仔箱論壇7 [/ a- L. [) ~. Z) a n2 F1 h
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 ) H8 I7 s6 j9 C; q/ Z B9 d
材料
; H7 B( p9 [$ ^) j& M' M一個檸檬搾汁
' q( e+ X) b5 _5 Etvb now,tvbnow,bttvb一湯匙橄欖油
$ g6 p* e0 l$ l& c/ E5 V* Uwww3.tvboxnow.com一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 公仔箱論壇! R; W8 N# }0 L; Z" P9 {
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 d$ r0 {7 O% G9 K
二分之一茶匙黑胡椒粉 tvb now,tvbnow,bttvb1 \, V* B( u4 S0 R
四分之一茶匙蒜粉 www3.tvboxnow.com t; s7 b! V5 q
適量胡蘿蔔絲 tvb now,tvbnow,bttvb, h+ U( n" J* e
六片新鮮魚腓力 www3.tvboxnow.com% m) ?, Y k0 M9 s
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
( I7 O+ i; N& ~作法
8 ]: |" s9 d5 F預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
. Y; N7 t" ?2 x- T5 ?在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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