猫屎咖啡肮脏 印尼回教徒或禁喝 二零一零年七月二十日 下午五时一分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ }$ _9 {8 U9 w# q
) k2 x' ]( S4 j$ C5 n（雅加达20日综合电）《美联社》报道，世界上最贵、提炼自猫粪的猫屎咖啡（亦称麝香猫咖啡）产自印尼，但该国最高回教机构正考虑禁止印尼回教徒享用这种咖啡，原因是——肮脏。www3.tvboxnow.com% K( o& O3 ~% _0 j6 g ]9 x$ e8 E
据悉，印尼山间有一种麝香猫喜欢吃多浆的咖啡果子，但坚硬的咖啡种籽无法消化，随粪便排出，咖啡农发觉，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉，因而被誉为“人间极品”。
& Q6 N* |4 U" S/ H$ Z( X' V5 _tvb now,tvbnow,bttvb世界最贵咖啡公仔箱論壇: Y. q/ q- d1 g4 \9 C% ^6 Z" a
“最贵咖啡”之名自然与其产量的稀少挂钩。据了解，猫屎咖啡的年产量不超过450公斤，因此每公斤的咖啡豆叫价高达440美元（约1417令吉）。
( Z! i& d3 ^- n+ G4 M( @2 f$ I. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既然知道咖啡豆是从麝香猫的粪便中提取出来的，何不把麝香猫圈养起来，提高咖啡产量？有咖啡农将野生的麝香猫捉回家中饲养，但人们发现，“批量生产”的猫屎咖啡，不论成色和味道都会逊色不少。; v% ^9 `6 _: c: q" G( Y
印尼最权威的回教学者理事会19日表示，该理事会目前正在进行积极商讨，以决定这种提炼自麝香猫粪便的咖啡是否符合清真食品规格（Halal）。
6 O+ u3 K( D l$ g) M+ R3 V: F: M代主席阿敏教士透露，最快将在20日决定是否禁止该国回教徒享用猫屎咖啡。公仔箱論壇( [( T' p5 f9 B; a% J' m
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; s+ R1 y: w5 y& |8 O, g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e7 x" G; S" D6 r
! H- V# I5 u( E+ y+ twww3.tvboxnow.com■ 印尼麝香猫最爱的食物就是新鲜的咖啡果实，经过其体内自然发酵的咖啡豆，带有一股特殊风味。（美联社照片） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e/ }) }- m2 Y, P
R. m" c9 Q; |7 q. h# Y1 `■ 印尼人搜集野生麝香猫排泄物，筛滤出咖啡豆，由于产量稀少，售价高踞不下。
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■ 印尼将猫屎咖啡带到上海世博会，12克咖啡粉泡出的一小壶咖啡叫价约190令吉。 公仔箱論壇6 r$ l; _. T- I) r
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發表於 2010-7-20 10:26 PM
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