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材料
) K8 j* q" l: m8 U" e0 C \tvb now,tvbnow,bttvb熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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9 A9 ^8 x. `) ^* o# T: }調味
2 [9 s( f" Y# p) D; \! p b8 e- o% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽少許
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5 |# W, \4 E4 F/ j2 q- E公仔箱論壇做法
% X, G0 B8 C% V: J$ [) L1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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+ @! M5 u" D$ v& |0 |" ~公仔箱論壇2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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& G. ] y4 A1 a' Dtvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ www3.tvboxnow.com: [$ W) T; k, G' T
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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