材料A：鬆派塔皮
; @) {, y" K, N" y0 etvb now,tvbnow,bttvb鬆派餅乾 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q6 q p; E! v$ }
融化奶油 225克
4 K$ W- S7 z) G9 X( S6 ^材料B：蛋糕麵糊
) @1 z# Y: \ H6 {1 H奶油起司 500克
+ F2 I- r# R0 g3 X, K' z/ h( e公仔箱論壇酸奶 210克
2 p5 F* s8 f. f; g+ Vwww3.tvboxnow.com蛋白 280克www3.tvboxnow.com3 D1 c% y- f2 n& O% e3 Y
動物性鮮奶油 300克9 G" t, Q2 s2 Q
砂糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb. y) E: R' ~0 R, f# o" \$ _# e
苦甜巧克力 150克
6 _2 w: @; n/ p' f4 uwww3.tvboxnow.com可可粉 100克
8 m8 d, y$ l& f0 P( a' N做法
! L: z! e8 f7 c2 l# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
/ |; Y" |5 {7 ~8 [: S9 A1 {: {# Z公仔箱論壇2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
h% R7 Z$ s8 B/ ]$ \0 A: P" P3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
* k% R1 F* L2 y$ ^www3.tvboxnow.com4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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