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( s" R5 T8 h) C4 B! |5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（一）雞腿 1 斤或 5 斤。（二）中藥材5 V. R; \+ T5 f' h8 N) V
1. 甘草 2 錢。
; k1 G9 R+ U- ^0 I% R% ?) l! b# K9 e公仔箱論壇2. 苟杞子 2 錢。
! T+ |$ l7 x/ i) A3 x' O/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 月桂葉 4 片。tvb now,tvbnow,bttvb/ @5 ^! E" s* o) x5 o. O4 N: _* m
4. 老薑 4 片。
% w6 l/ Q/ D' c% S D r公仔箱論壇5. 人蔘枝 10 枝。
2 X8 v- s; y& W+ Z; c公仔箱論壇6. 當歸 1-2 片。
0 A/ x6 [/ L6 h; N5 A7. 桂皮 2 錢。公仔箱論壇3 M/ g, S. T5 K( d. f/ `
8. 清水 8 碗 = 3 台斤。（三）
' ~: ]6 p9 `9 K( X8 Q( ]- Mwww3.tvboxnow.com1. 鹽 1 1/2 t。
* n) m; x5 x) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰糖 9 錢。
7 {- P3 _1 k$ S0 T0 C! @( d& h3. 味素 1/2 t。
3 |& Y, H0 I# u& J6 n! ?4. 雞湯塊 1/2 個。tvb now,tvbnow,bttvb! b5 E2 s# q6 v4 O* h: M% B
5. 紹興酒或紅露酒1 碗 = 6 兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% z5 d7 z, Z4 Q/ l
6. 香香 1 t。作法：（一）將材料（二）【甘草、苟杞子、月桂葉、老薑、人蔘枝、當歸、清水煮沸，轉小火，再煮30分鍾，放涼】。（二）將材料（一）【雞腿去骨，洗淨放入蒸鍋蒸熟，大約10-12分鍾，放涼】（三）將放涼的作法（一）、（二）混合【即蒸熟的雞腿放入中藥汁裏浸泡，最少泡1 天，若能泡2天以上，雞肉更入味。】，要放入冰箱冰，否則雞肉會壞掉。※雞腿可改用全雞切塊，可一次做5斤的雞肉。 |
發表於 2010-8-3 12:08 AM
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