■ 材料 :
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蟹柳 4-5條
! g- k8 |+ Z$ x T4 P' t+ q+ j8 P芒果 1個 tvb now,tvbnow,bttvb) [2 p! U3 z, K% p0 z$ y" S
■ 調味料 : 公仔箱論壇3 q8 n V$ o/ t3 ]& R
沙律醬 2湯匙
; v# P7 E0 W D+ B) y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶(隨意) 1茶匙
4 t# T: [4 R2 G! L公仔箱論壇檸檬汁 1茶匙 公仔箱論壇8 m/ l3 l/ O) {% z( O' Y2 a4 F
鹽 1/8茶匙 公仔箱論壇9 s2 D) S* p; q% R
■ 做法 : tvb now,tvbnow,bttvb2 N7 g0 X5 E' d/ Y7 i
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m Q5 K8 C1 {& @: w$ ]
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
& Z# K( q* [$ X2 [' dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 公仔箱論壇* [! S! C- J/ w% u2 S* Y" ^+ Z
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。 |
發表於 2010-8-6 12:13 AM
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