海兔豆腐汤，是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤，含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐，常喝可以宽中益气消胀满，清热解毒、生津润燥。 海兔豆腐汤的做法：
8 D2 g4 Z3 |. |% q" h! Y& P6 L 1、原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。0 _) n* s% E) u- H. O: |5 O
2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。
( V) w: t# D+ G9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。www3.tvboxnow.com! M/ u5 p- j3 ]( z, V% j' X+ [
4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 G7 F; ^6 Y8 N" w {2 o/ S
5、煮沸后，加入米酒。公仔箱論壇* r7 y9 V1 d2 h, F- E4 i
6、最后加盐、胡椒粉调味。
8 O! Z1 U* b" o0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 多喝些汤不仅能抵御降温，对身体也有很好的补益作用。 |
發表於 2010-8-8 12:16 AM
| 