材料:
' _. H. V, e3 u) Mtvb now,tvbnow,bttvb3条泥鳅, 越600g公仔箱論壇' y2 `+ |6 R) O
1粒洋葱, 切粒3 D4 ~: V' L, E1 F. [, r# Q- w6 a
3大匙蒜香辣酱
4 g0 U' V$ k. ~# ~% g5 N6 r$ }" Y200ml水
, U- _$ C# s jwww3.tvboxnow.com做法:www3.tvboxnow.com- W' ]5 D0 ^ }6 K
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
7 x/ K/ m3 X9 C7 @9 b; s4 b+ o公仔箱論壇2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
* @" B; k2 @" e) A$ z( K+ E+ O蒜香辣酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ M3 d; e( u, M, C5 A- @
材料:
( T, W3 J* I% f- C3 ]公仔箱論壇2粒蒜头, 去皮, 剁碎tvb now,tvbnow,bttvb, e2 V: S' d% z! r
2粒洋葱, 切碎www3.tvboxnow.com* @+ F2 K/ J( x* E
5条红辣椒, 切碎www3.tvboxnow.com0 v- R* A% W H* y9 u) P
150ml番茄酱, 100ml水& `8 x5 p. J8 w
调味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* p8 ~5 V" ]) ?
2大匙蚝油, 2大匙生抽- o1 a$ N/ t( d+ @6 Q! p7 R! r
1/2大匙糖
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烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
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注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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