材料
4 j. t) P* B! r" u/ ]tvb now,tvbnow,bttvb油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
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x' q/ r/ F1 t公仔箱論壇醬料tvb now,tvbnow,bttvb, b8 O, {2 B" w1 F$ f0 J
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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) L$ h# f+ W! C1 B做法
1 L* |* ]1 i. g* ptvb now,tvbnow,bttvb1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
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& l. s6 |8 O4 o# U6 U' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' R1 J4 y- W% ~* a! |
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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4 Z% p. b2 k2 j* f貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 v- E2 o9 |! Q4 K
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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