材料tvb now,tvbnow,bttvb* V; P! U4 f6 `$ H
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量5 n8 @3 w1 v( \7 Q
9 k, x: O$ d! O* A/ s5 [0 ?: f1 q c* G% s% G; _. P
做法www3.tvboxnow.com$ g3 e$ L0 d0 Q) z& g- I
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。7 u/ {) I/ h) P" r& [! R/ d# f+ ?
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2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。tvb now,tvbnow,bttvb6 M* h: Q/ S5 h3 v! x
9 X, {7 @6 v1 D+ R* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 www3.tvboxnow.com3 P+ j+ `* r% o a) n
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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