人们吃海鲜,讲究的还是追鲜为大前题,多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂,让客人慕名而来,是花心血经营所获得的成果。6 ~" ]' R! T( u
7 W) O3 }2 \1 k4 x% H+ s9 J0 P位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜,从父辈经营至近30年,是海鲜业者的金字招牌,想尝鲜想吃海鲜的,都会想到他。
7 {! o N1 f& B9 h* [7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴起厨师帽,手上握着锅抣的大厨黄思达,其实年纪只得38岁,却是经验老到。
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4 J" A/ |7 Z) B/ Q+ Y. z3 Q4 l. b3 hwww3.tvboxnow.com黄思达从小跟在父亲黄振和(阿吉)身旁,对厨艺有研究尝试的兴趣,14岁开始投身厨艺,16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验,再加上胞弟黄思祥的协助,兄弟俩拍挡上阵,阿吉海鲜经营规模越做越大,在客人的推崇之下,每一晚均高朋满座。 tvb now,tvbnow,bttvb \* ^- [* r9 C4 w
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“不断求新求进步,带给客人更多新鲜新尝试与食物选择,改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。” tvb now,tvbnow,bttvb2 E% N) J0 l5 N0 X8 Z* p Z8 R
“招牌菜以新鲜为主,也以海鲜为主,菜式的变化可以无穷,也可以一层不变,然而,与时并进才能持久经营,客户的支持才会无穷尽。”公仔箱論壇4 @0 C! i# g7 c' Q
3 |6 R' @ D3 |% Q公仔箱論壇“做为厨师,煮出来的食物就是自己的成品,获得食客的赞扬,他们吃了开心开胃,那就是最大的满足感,也是厨师前进的动力来源。”公仔箱論壇. }3 R& b) Y X0 m; e9 c
! Y, ]+ B+ ]+ z3 x1 o. S3 q$ i/ dwww3.tvboxnow.com所以,未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何,或以何方式出手,倒要等黄思达来揭晓。公仔箱論壇. H9 f7 M- o k3 X2 M
* Z! U1 m* Z) W) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入口海鲜精品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; Z" p5 q. R+ c
阿吉海鲜店内,有入口加拿大的象拔蚌,有阿拉斯加的蜘蛛蟹,美国的白雪蟹(皇后蟹),波斯顿的龙虾,也有澳洲的生蚝,美国的响螺,样样都是海鲜精品 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ C* g+ T" v. j* x- ^



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阿吉海鲜饭店 地址:6881,Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.
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联络号码:04-3233319,0124258552,0124918736 |