材料:公仔箱論壇/ @ y8 u6 A6 [7 x8 r/ U/ v) q6 B
紫薯220克
: ~6 f! f+ E' U' l# Q$ T( [温水500克
4 t- j" }$ D# }/ D$ K+ E$ R+ q公仔箱論壇糖90克www3.tvboxnow.com: o5 \) e% {4 Q( ]9 [
琼脂8克
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1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。 公仔箱論壇! s/ }7 |5 W0 Y1 h, v% c
2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。
. {" m; ]0 x+ b: h" c6 Jwww3.tvboxnow.com3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 $ d- ~+ G Z0 e, x" n
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。 |
發表於 2010-9-9 04:34 PM
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