材料www3.tvboxnow.com4 r, T0 x) F, ?7 s
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）tvb now,tvbnow,bttvb+ O% P2 A5 e; @$ ~# c
' |: ]0 m$ h" k0 B4 H& n( H7 l5 [5 c2 N, `( v
做法9 X# X* N& D2 C5 g7 x+ P
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
* t5 E* B4 }/ i4 N8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
: `' F- O, |! I' m2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
! N/ D# f7 ?+ E1 n公仔箱論壇公仔箱論壇* g9 U* h x5 ~: i; P
3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
+ n" q0 Z" N. Q2 a# U9 g- r7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |- n( f' ?5 x" ]tvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 ; R5 z: [* W7 `8 s* G
|
發表於 2010-9-10 06:32 AM
| 
發表於 2010-9-10 11:29 AM
|