材料：www3.tvboxnow.com# L7 X" }( o: l6 ~/ G
豬扒400克(10兩)
. L) D1 A3 K3 C# I6 X- I* T公仔箱論壇橙2個
( q y, ~6 O9 @( t公仔箱論壇調味：
: {! d. s- V$ F) Z" D; @) O公仔箱論壇鹽1/2茶匙www3.tvboxnow.com4 f" J. f. W5 t: \* d
生抽1湯匙
' J' s; Y! q: U9 u糖1茶匙
( ]1 w' O( g2 x酒1茶匙
6 A/ Y8 ]+ g9 z% B0 E" F生粉1湯匙公仔箱論壇* |" W- e' v% a
蛋汁2湯匙3 V, G" W5 ]# f
獻汁：* q& @! [" L. H+ j6 H8 {5 r$ q V' K
橙汁3/4杯www3.tvboxnow.com) `- u& d; h( p# K0 M2 w+ l' l
醋1-1/2湯匙
8 v" l& \; N* U: c/ i) qwww3.tvboxnow.com糖3湯匙
( Z: r1 J( Q; G" K; l8 k公仔箱論壇生粉1茶匙! s# ]4 F! I$ ]; E. c
橙皮絲數條
, f" j S) _6 O1 X2 R做法：
' _/ Q* K" u4 ^3 Y+ U豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
& b* E$ U l& L9 b2 T公仔箱論壇橙皮切絲，橙榨汁備用；
* j% o% d4 K0 b+ g! m6 [+ Qwww3.tvboxnow.com將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；tvb now,tvbnow,bttvb+ I4 X6 \ a) @
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。) L$ u) V9 \& l
2 E+ N0 t& g4 k* pwww3.tvboxnow.com檸汁豬扒
. [2 R! M3 t) m' a+ lwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb) C% a! ~2 q- }; \. U5 a# e
材料：
, R; g: g I7 g: @: r$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒三件www3.tvboxnow.com1 Y( v/ z' W' j
檸檬三片
: w- c* @7 d! W$ F6 ]3 l雞蛋一隻公仔箱論壇7 @ N4 c4 s! {$ J1 L
麵粉約半杯公仔箱論壇8 K6 `' n: x4 x& I) ?* F' l: b
調味料：
) L! E7 b1 }: X; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各半茶匙
+ v# e$ l: k. S! b! w3 G9 n( n8 |1 d5 Z生抽一茶匙
9 J+ Z) }8 |3 w8 n公仔箱論壇生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S4 T$ |, [" {) o1 `9 |) y
水一湯匙
! n1 Z2 R; E( B+ T- E9 J胡椒粉少許
( a# x3 E. A) _9 Q) [0 D& W芡汁：公仔箱論壇' F* H' `% G- G* A
糖一湯匙
' T, n; t3 j- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e5 E/ a! O6 [ B. o; Q
檸檬汁三湯匙
6 ~6 k* c( D# f0 `8 r: G) D' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯
6 \8 s% s% Y! v) W$ M# c6 G做法：
' i/ y+ Y; s% J1 Y7 V1 P2 Y5 f" y1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。
' J8 b1 R! I) E$ b2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。tvb now,tvbnow,bttvb( H: j/ c9 E; p4 e
3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。
9 }) q+ W3 }' y9 F茄汁豬扒! ]1 |7 Y9 f5 c: [( L
www3.tvboxnow.com4 B/ o- o% H* b5 G* r# h
材料：公仔箱論壇' l# h4 v" S D
豬扒3件
' z" n- m8 R. W1 d/ Z8 j- S番茄1個tvb now,tvbnow,bttvb: I5 v# A# N* r7 n. O- c
蒜茸2茶匙
5 R2 P% H' X/ l# x$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
1 C7 g! D6 O" c7 t# r) c3 s. }& @鹽及糖各1/2茶匙
) }$ w4 Z- C, m4 Y( K0 D( Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙
5 I5 l) V% [& r5 h& |% i& A8 S9 H2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙( V8 ]: j* {/ P7 p* \4 Y/ R
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# M5 Z0 u4 ]: q, v- M' j
水及油各1/2湯匙, a; \; a2 | \
芡汁：www3.tvboxnow.com4 }5 Y4 W! g! T7 g
水3/4杯( M7 k2 n7 S0 q4 M; b1 S
茄汁2湯匙' J- H5 s( Y* ^5 R* n5 |. J( d
生抽1茶匙www3.tvboxnow.com. O/ @$ _! O, `. c1 U$ h$ @1 D
鹽1/2茶匙
' [& G% L1 ?- C糖1湯匙
% U) x' [# f/ H2 U公仔箱論壇生粉1茶匙
# O. l' h& Y( a, Lwww3.tvboxnow.com做法：- H( X( w- w: g. H" v( z4 a; M
1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 C* y+ o: b
2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 p/ F3 V8 r4 h' R
3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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