材料：6 l- R7 T! |8 r1 ]( q, u
雞翅8隻6 x% B: s8 {* W8 Q h/ G
太白粉少許# l" C: u$ O7 h) I
醃料：
% {* ]8 ?) [5 t! o" e1 F6 Z6 H洋蔥末少許公仔箱論壇8 F* P1 g. I8 U% [/ J
蔥1根公仔箱論壇 ?, j2 L) ^* \& Y3 \
薑片2片. O+ @( ?4 i9 o- q4 y& s p
酒少許www3.tvboxnow.com, b; {2 T4 D, W/ z& @; t* z( Z4 k
雞粉1/4小匙( ~$ S! ^/ f" ]+ G
黑胡椒粉少許公仔箱論壇) u: B- R L) W& P7 G" e" {3 u( a0 h0 C
鹽少許
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4 ^( e; m# k4 L O1 q1 q' t公仔箱論壇作法：
. n: P/ I" b! M5 o* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇5 E7 B6 b% Y8 t* A" k
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) @* S: A1 a2 P/ Z0 v0 q8 m# g
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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