材料www3.tvboxnow.com } P7 d% S, C" f( t+ X
牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙公仔箱論壇; P; n! E" m6 ^) N
$ u3 k; @6 c1 I& N, J) S% r {3 z, A. c5 b, x u
做法
/ ?+ n& U6 z7 F3 S5 r* N! ]. zwww3.tvboxnow.com1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。
' F/ M# @* K: I& Y! f9 j, R4 U+ j; r公仔箱論壇7 ~6 U5 I, b2 |+ e" h
2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。tvb now,tvbnow,bttvb& T8 g @8 h* w$ C
2 P) V9 y7 w, mtvb now,tvbnow,bttvb3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K R/ f7 F& k: E% M
i( ^2 G# A8 ]4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。 |
發表於 2010-9-23 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-23 06:44 AM
|