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原料：雞全翅五個www3.tvboxnow.com) u' ~% I6 ~; o9 }
配料：鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜tvb now,tvbnow,bttvb1 M2 y5 R6 F7 B1 e: t$ e
做法：tvb now,tvbnow,bttvb* F9 i" Q. [1 w" K9 s
1、雞翅洗淨控水，將所有調料放進去抹勻，放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。% R) G; F0 D( F& w8 g
2、去掉雞翅上的配料，刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
5 I4 f/ U$ X% M+ O( \1 \tvb now,tvbnow,bttvb3、十分鐘後，再刷一層蜂蜜，並翻烤.前後四十分鐘即可。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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