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务实月饼 福建精神


& v+ g2 ]( `& k. s0 p* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等,所以越嚼越香。 www3.tvboxnow.com9 ^. U" _+ p' j8 \% P

' t, x2 n, r" ]: P/ B1 _公仔箱論壇■ 尽管卖相不是很美,但胜在传统古早味,因为没下防腐剂,故绝不能久留。
' t. v  R2 h0 h+ G9 E/ j% t0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z: X5 H; V6 p$ \* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 蛋黄酥,有莲蓉与豆沙两种口味,皮酥馅美令人回味。 www3.tvboxnow.com/ W0 _# b' e" i/ J# F( ^! R
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传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神。公仔箱論壇9 q/ _, U; z% |: Q9 U* b2 \6 ?1 v
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制作费劲 数量少
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. v% d  x0 X' {9 j( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年就与店家说好,今年的传统福建月饼,一定要留给我,去年靠近中秋才去买,就仅剩16粒,我二话不说就全要了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' c- Y+ x$ J* o$ }6 G) U3 p% `

8 J* Q* U& N2 m. [  `公仔箱論壇今年,当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时,我就跑了两趟,问什么时候可以买到传统福建月饼?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 I. G1 Y, r8 g9 e* u

- F# @, ^/ O0 Y/ I+ g" m) p5 C老板说,传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样,一定要靠近中秋才上市。
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“传统福建月饼,主要的顾客是一些老人家,他们每年都来找回传统的味道,卖得不多,就是吃一两颗回味,因为制作费功夫,我们也不会做得太多。”
' O' Z) W$ k( r/ O" J: \5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T( s6 C  H3 c/ J  O4 \tvb now,tvbnow,bttvb老板要我八月初七才来看看吧,应该那时可以上市了。
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  d$ h5 x. C  R: X1 ^% R; mwww3.tvboxnow.com去年,有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后,早已吩咐我今年一定要提早去买。
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不靠包装 重风味
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$ M# I" S" C( g& g! l4 M& L3 u& @- t公仔箱論壇记得小时候,槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。tvb now,tvbnow,bttvb9 D% i0 [  S2 @
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白色的饼皮烤得微微淡黄,上面印有红色印章“中秋月饼”,下面有芝麻垫底,芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。
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6 E1 W2 F  ~& k9 W我告诉老板,是否可以让我见一见制饼师博,因为在槟城,我可说找遍了全城,只在吴连祥,找回儿时思念。7 d  `" ~+ O9 @3 Z5 [5 V5 R
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老板说,低调的制饼师博说,因为功夫太多,他又不愿将功夫外传,所以每年就只做几百个应市,中秋前卖完就算。公仔箱論壇3 g2 U. @$ {. k7 ^2 c
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传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神;从小吃过传统福建月饼的我们,尽管市面上有很多新口味,新品种及新包庄的月饼,琳琅满目,多得令人眼花缭乱,但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。
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