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【材 料】
$ `; i- h9 a1 Z- r) dtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 J- i' s& h4 W( C8 N
豆芽 100公克
# Z& C, N" f2 y; H5 A3 s2 Y; N& w公仔箱論壇五味醬 50㏄4 r" _/ B' q9 s: X& ]$ s+ F8 j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 e+ ~3 D9 h: I
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {2 P7 }7 h5 P+ H- {5 V
白胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com( [8 q0 G) Y7 ?3 D; d6 j
地瓜粉 10公克6 s- ^4 U t& H) ]; i; T4 s
【做 法】 t" ` C1 y* x$ V% S
1.鮮蚵洗淨、濾乾水分,加入鹽、胡椒粉抓勻略醃一下,再均勻拍裹上地瓜粉,備用。
" X( p7 o3 P, q: e4 v0 U8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆芽汆燙熟後,撈起瀝乾墊盤底,備用。
- Z3 N0 }* H9 ~0 y# G3.將作法1的鮮蚵放入水中略汆燙過水,再撈起瀝乾盛入作法2的盤中,淋入五味醬搭配食用即可(盛盤後亦可加入九層塔葉裝飾)。 |