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材料
5 O: n5 d, j, ? A% ?- B( `新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉(裝飾) 4片
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做法www3.tvboxnow.com/ l1 |0 v& ]& A+ \; J' {7 J
1.菠蘿削皮,切條,修飾至光滑。www3.tvboxnow.com5 c7 I8 c* Q8 B) X
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2.開中火,在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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3.加入菠蘿片,以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟,配上菠蘿乾和菠蘿啫喱,加上薄荷葉和檸汁即成。
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