材料 2 i; a8 u6 F+ H/ @! j
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 c6 i! Z- p( W3 K7 A
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 @. z; f; B1 ?- i/ X6 O
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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4 S" ~4 }6 y) _4 x5 K% j2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。www3.tvboxnow.com& }, B5 K2 b0 d
; f1 P5 L3 l, R) i; m# n4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }! F# B, \5 k; h O( G/ v L
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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