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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
" f) Y7 ?1 n O. O: N副材料：蔥段、蒜片少許
% x3 [6 e/ M% U4 d1 S0 ]# f& Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 公仔箱論壇* |" i: N6 B# I# `5 q, \/ O2 e$ L% G& p
作法：. f$ C: ?" r! \/ i
1.皇帝豆燙熟備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) j! v' `- p2 C9 K' _; F1 v
2.蝦仁過熱油至熟。
, T* O6 z0 |. ^- Y0 ^3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
/ j% `, b) ~, @www3.tvboxnow.com4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
) Z0 I# V4 o- B% i C公仔箱論壇5.起鍋前勾薄芡即可。 |
發表於 2010-10-4 08:30 PM
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