材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
+ e1 g1 Z) ^8 K" ~公仔箱論壇 蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ E/ l8 R1 }4 j* k
盐、糖、老抽、蚝油各适量。
5 V0 w6 ?; A, S7 z做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# D( K4 _8 Q
水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
8 s2 w0 ?2 J3 C0 g) N3 j 放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T# t+ }6 G$ I, Y
爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 Y2 X% n% V* f# d7 f
溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
* g6 b& n4 L/ e) M$ itvb now,tvbnow,bttvb 以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，/ s; y) L& O' G+ y* L" `1 @+ g
然后收汁调味，放入芫荽即可。 |
發表於 2010-10-5 10:27 PM
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