【原料】 公仔箱論壇5 I \* g; j) g5 U3 ?5 S
活河虾。 公仔箱論壇0 ~7 f% m# G/ H. [0 u$ r( ^( }
【调料选用】
; E3 b% F# c+ v盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。 公仔箱論壇1 z# G, ~- o' A) U% G
【制作及食用过程】
0 F& t* b* ^8 ]# Z（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。 www3.tvboxnow.com' c7 Q$ M" J8 z# i% Q' _
（2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。 tvb now,tvbnow,bttvb. Q# G' `( G v' W4 [
（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。 公仔箱論壇( d S* k* m3 d5 N& w4 W4 f2 s
特点：鲜、嫩、香、别有风味。 |
發表於 2010-10-6 09:32 PM
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