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[中式食譜] 骨头汤

材料:! [6 u4 F/ S; {* ]# O2 M& ?2 p- h6 h
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
; @% |: _4 `' b公仔箱論壇姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
6 n* p/ C0 S- \( [; K# [% @5 cwww3.tvboxnow.com做法:
) m* J& ]; i/ b- @- V公仔箱論壇1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 c4 k$ ~: g9 B" B0 z
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
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