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[中式食譜] 惹味炒花甲

鼓召炒花甲tvb now,tvbnow,bttvb2 o* L9 F- f# t, e3 L  `1 K
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
" Y( Q' o3 r9 S; b2 ^0 e/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,tvb now,tvbnow,bttvb$ X  x( u, ]) s: Q" F" W9 R
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
. r9 R6 B2 A" ?& B7 q, p( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q, k) R1 p6 l3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
" ]& ]& j3 C( k' j9 j! ~5 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @+ e( s- `$ p9 X  I
鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
7 A  @  [( {2 G4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o. S* a5 C( b6 P
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水+ z9 m; i( ^# [
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟公仔箱論壇( `8 q5 P9 w6 l% a& s
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2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
  d& }& I& Z6 E9 T) b: {5 g: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/ 再加入水兜勻煮滾www3.tvboxnow.com2 B- p5 d" ], ~9 R; W; \0 ~2 }

1 ^" T5 X* ?2 V/ }/ l4 uwww3.tvboxnow.com茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流- y. n- ^: n5 Q: S; P# {4 |

9 r3 `. b4 T+ u* z/ A又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟7 @+ F0 S# @0 Q+ ^) e% Z
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味www3.tvboxnow.com5 V6 R. i/ _( A. c7 d9 l4 @, u
太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
* F( u; N1 M8 a, M2 ]5 k最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗公仔箱論壇" B& T, h$ ~/ q: J- s8 J% B
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爽脆好食
5 g$ x# B4 M' i  O; p) d公仔箱論壇5 a& o2 w, g, {; C8 u. b* V& @
影張大合照先
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